ахбор

Элементҳои минералӣ ҷузъи муҳими организми ҳайвонот мебошанд. Ба гайр аз нигох доштани хаёт ва такрористехсолкунии хайвонот ширдихии хайвоноти модаро аз маъданхо чудо кардан мумкин нест. Аз рӯи миқдори маъданҳои ҳайвонот минералҳоро ба ду намуд тақсим кардан мумкин аст. Яке элементест, ки зиёда аз 0,01% вазни бадани ҳайвонро ташкил медиҳад, ки онро элементи асосӣ меноманд, аз ҷумла 7 элемент, аз қабили калсий, фосфор, магний, натрий, калий, хлор ва сулфур; Дигар элементест, ки камтар аз 0,01% вазни ҳайвонотро ташкил медиҳад, ки онро микроэлемент меноманд, ки асосан аз 9 элемент, аз қабили оҳан, мис, руҳ, марганец, йод, кобальт, молибден, селен ва хром иборат аст.
Минералхо барои бофтахои хайвонот ашьёи хоми мухим мебошанд. Онҳо бо сафедаҳо барои нигоҳ доштани фишори осмотикии бофтаҳо ва ҳуҷайраҳо кор мекунанд, то ҳаракати муқаррарӣ ва нигоҳ доштани моеъҳои баданро таъмин кунанд; Барои нигоҳ доштани тавозуни кислотаю асос дар бадан зарур аст; Таносуби дурусти элементҳои гуногуни маъданӣ, махсусан калий, натрий, калсий ва плазмаи магний, барои нигоҳ доштани гузариши мембранаи ҳуҷайра ва ҳаяҷонбахшии системаи асаб-мушакҳо зарур аст; Баъзе моддаҳо дар ҳайвонот вазифаҳои махсуси физиологии худро иҷро мекунанд, ки ба мавҷудияти минералҳо вобастаанд.
Таъсири беҳтарини фаъолияти ҳаёт ва фаъолияти истеҳсолии организм асосан ба ҳолати фаъолияти солими миллионҳо ҳуҷайраҳои бадани онҳо вобаста аст. Бисёре аз маводи ғизоӣ дар ғизо нокифоя, ҳатто заҳролуд мебошанд. Минералхои гуногуне, ки ба организм дохил мешаванд, як хел таъсир намерасонанд. Аз ин рӯ, на ҳама маъданҳои дар таҳлили ғизо нишондодашударо бадани ҳайвонот истифода бурдан мумкин аст.
Бе системаи мутавозини ионҳои минералӣ, ҳуҷайраҳо наметавонанд нақши худро иҷро кунанд. Натрий, калий, хлор, калсий, магний, фосфор, бор ва плазмаи кремний як қатор вазифаҳои асосӣ доранд, ки ҳуҷайраҳоро зинда мекунанд.
Вақте ки ионҳои минералӣ дар дохили ҳуҷайра ва берун аз мувозинат берун мешаванд, реаксияи биохимиявӣ ва самаранокии мубодилаи моддаҳо дар дохили ҳуҷайра ва берун аз он низ сахт таъсир мерасонад.